本製品は主に山梨県あるいは甲州市勝沼町に観光に来られた方々に山梨の葡萄産地を思い起こしながら飲んでいただくために商品化しものです。甲州市内の観光葡萄園や観光施設あるいはホテルで販売しております。

ここに果実の特殊加工例を示します。果実の果肉だけ取り除いて果皮を残して空洞化して食品素材を埋め込むための加工や葡萄の果皮だけを剝皮することなど手作業を要する加工を行います。画像１～４にその事例を示しますので参考にして下さい。更に複雑な加工については案件ごとに相談に応じます。